ไวน์ Merlot รสชาติและยี่ห้อที่ห้ามพลาด
ไวน์ merlot เป็นหนึ่งในคัตตาล็อกของไวน์แดงที่มีทั้งในฝรั่งเศสและในภาคอื่น ๆ ของโลกที่ผลิตไวน์ โดยพื้นที่ที่มีชื่อเสียงสำหรับ merlot ไวน์ คือ Bordeaux ในฝรั่งเศส นิยมเป็นอย่างมากในผสม merlot กับ reservado cabernet sauvignon เพื่อให้ได้ไวน์ Bordeaux Blend ที่มีลักษณะที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ Merlot ยังผลิตไวน์เดี่ยวที่มีรสชาตินุ่มนวลและผลิตไวน์ Rose
Merlot มักมีลักษณะของผลไม้ที่สุกสบายตาเช่นเสือหมอบทับทิม และลูกแพร์ มีลักษณะของรสชาติที่นุ่มนวล ไม่จัดจ้าน และมีกลิ่นหอมของไม้บาลและอื่นๆตามจำนวนเท่าที่ไวน์นั้นๆ ผลิตขึ้น
ความเข้มของ Merlot สามารถแปรผลได้ตามที่ไวน์โรงหรือผู้ผลิตได้กำหนดไว้ ซึ่งทำให้ Merlot เป็นไวน์ที่เหมาะสำหรับผู้บริโภคทั้งพวกมือใหม่และมือเชี่ยวชาญความแข็งแรงของไวน์ Merlot มักมีแอลกอฮอล์สูง (13.5% ขึ้นไป) และอยู่ในระดับ Medium ถึง Full-bodied
ไวน์ merlot ราคา Merlot สามารถแปรผลตามหลายปัจจัย เช่น ที่ผลิต,ปีการผลิต,แบรนด์,และสถานที่ขายไว้ไวน์ Merlot สามารถมีราคาตั้งแต่ระดับที่ค่อนข้างเบา ไปจนถึงราคาที่สูงมากขึ้นในกรณีของไวน์ที่มีคุณภาพสูง
ไวน์ Merlot ที่มีราคาที่ถูกจะอยู่ในช่วงราคาที่ค่อนข้างเบาถึงปานกลางที่สามารถซื้อได้จากร้านขายไวน์ทั่วไป หรือซุปเปอร์มาร์เก็ต
ส่วนผสม merlot รสชาติ และกลิ่นหอมของ Merlot
- ผลไม้ประเภทเบอร์รี่สีดำ: ตัวแทนที่ชัดเจนคือแบล็คเบอร์รี่ และเชอร์รี่ดำ
- กลิ่นกาแฟคั่ว: จากการใช้บาริสต้าหรืออาการของต้นองุ่นที่มีการอบแห้ง
- กลิ่นกุหลาบ: แทนนินของไวน์ Merlot ในฝรั่งเศสมักชัดเจน
การเลือกดื่มไวน์ merlot wine นั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและวัตถุประสงค์การใช้งาน เช่น การรับประทานกับอาหารหรือเพื่อความสนุกสนานในทางส่วนบุคคล
ไวน์ Merlot มีหลายประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่มีความรับประทานที่เหมาะสม
- บำรุงหัวใจ: มีการวิจัยบอกว่าการบริโภคไวน์ Merlot อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ไวน์ Merlot มีสารที่เรียกว่า resveratrol ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสามารถช่วยลดการเสี่ยงของโรคหัวใจได้
- ลดความเสี่ยงของมะเร็ง: สาร resveratrol แทนนิน ในไวน์ Merlot ยังมีความเชื่อว่าสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งได้บ้าง
- สุขภาพทางสมอง : การบริโภคไวน์ Merlot อาจมีผลดีต่อสมอง สาร resveratrol นั้นมีความสามารถในการป้องกันความเสื่อมถอยของสมอง
- ผลกระทบทางสมรรถภาพทางท่อทางระบบทางเดินอาหาร:ความเบาบางของไวน์ Merlot อาจช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหารและทำให้การย่อยอาหารเกิดขึ้นได้ดีขึ้น
- เสริมสร้างกระแสเลือด: สาร resveratrol มีฤทธิ์ที่สามารถช่วยกระตุ้นกระแสเลือดและลดการอักเสบ
- ลดความเครียด:การที่ไวน์ Merlot เป็นไวน์ที่นุ่มนวลและมีรสชาติที่นุ่มนวล อาจช่วยในการผ่อนคลายและลดความเครียด
นักวิจัยกำลังศึกษาผลกระทบของไวน์ Merlot และสาร resveratrol ต่อสุขภาพโดยละเอียดมากขึ้น เพื่อเข้าใจถึงประโยชน์และผลกระทบที่แน่นอนของการบริโภคไวน์ Merlot ในระยะยาว
ไวน์ Merlot สามารถซื้อได้ที่ไหนในกรุงเทพมหานคร
- ร้านไวน์:มีร้านไวน์มากมายทั่วกรุงเทพมหานครที่มีส่วนแสดงขายไวน์ Merlot รวมถึงร้านไวน์ที่ตั้งอยู่ในสถานที่เดียวกับร้านอาหารหรือโรงแรม
- ห้างสรรพสินค้า:ห้างสรรพสินค้าที่มีแผนกไวน์, เซเว่น-อีเลฟเว่น, และร้านอาหารที่ให้บริการไวน์ อาจมีทางเลือกให้เลือกซื้อไวน์ Merlot
- ซูเปอร์มาร์เก็ต:บางสาขาของซูเปอร์มาร์เก็ต มักมีส่วนขายไวน์โดยที่คุณสามารถหาไวน์ Merlot ได้
- การสั่งออนไลน์: หากคุณไม่สะดวกไปที่ร้านต่างๆ คุณสามารถสั่งซื้อไวน์ Merlot ออนไลน์ได้จากเว็บไซต์ขายไวน์หรือแพลตฟอร์มอื่น ๆ ที่จัดจำหน่ายไวน์
Credit : allaboutwinery.com
บทรความเพิ่มเติม : ไวน์ belleville